当水泥与水混合时，由于水泥分子间的相互吸引，水泥颗粒在溶液中的热运动相互碰撞，水泥矿物在水化过程中也不同

水泥矿物水化后，溶剂化水膜产生一定的缔合作用，形成水泥浆的絮凝结构。絮凝结构中有大量的混合。

且水<游离水），使水泥颗粒表面不能与水充分接触，导致用水量增加，达到要求的施工性能。

加入减水剂后，荷电减水剂分子的疏水基团定向吸附在水泥颗粒表面，亲水基团定向吸附在颗粒表面的水溶液表面形成一层吸附膜，使水泥颗粒表面具有相同的电荷。在电斥力作用下，水泥颗粒相互分离，水泥浆的絮凝结解体了。

一方面，水泥浆絮凝结构中的游离水被释放，增加了水泥颗粒与水的接触面，从而增加了混合料的流量

另一方面，不仅可以使水泥水化更充分，而且可以提高强度，使水泥颗粒表面形成的溶剂化水膜增加厚度增加了水泥颗粒之间的滑移。这是由于吸附分散、润湿和润滑而降低减水剂耗水量的原理。

作用原理：简言之，减水剂通常是一种表面活性剂，吸附在水泥颗粒表面，使颗粒表现出电性。由于粒子之间的同一区域

电荷相互排斥，使水泥颗粒分散，释放颗粒间多余的水分，产生减水效果。另一方面，由于加入了减水剂，水泥颗粒表面形成的吸附膜影响水泥水化速率，改善水泥石晶体生长和网络结构，改善水泥石性能强度和结构紧凑性。

基本定义和分类。在混凝土坍落度基本相同的情况下，能降低用水量的外加剂称为混凝土减水剂。减水剂普通减水剂和高效减水剂。减水率小于或等于8%的称为普通减水剂，大于8%的称为高效减水剂。根据减水剂研究所它能给混凝土带来不同的功能，可分为早强减水剂（早强减水剂）和引气减水剂（引气减水剂）缓凝减水剂（具有缓凝作用的减水剂）等。